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Die Herkunft unseres Kaffees

Unser Kaffee stammt von der Abakundakawa-Kooperative in Rushashi, Northern Province, Ruanda. Auf einer Höhe von 1 700–2 000 Metern gedeiht Arabica Bourbon, geerntet von März bis September und verschifft von Juni bis Dezember.

Die Kooperative vereint 6 072 Bauern, alle Fairtrade-zertifiziert. Rund 1 070 Mitglieder sind zusätzlich Bio- und C.A.F.E.-zertifiziert, was nachhaltigen Anbau in der gesamten Region garantiert. Insgesamt gehören 2 272 aktive Mitglieder zur Kooperative, darunter 986 Frauen und 387 junge Landwirte, die gemeinsam außergewöhnlichen Kaffee produzieren und gleichzeitig ihre Gemeinden stärken.

Eine Hingakawa Frau, die gerade den Kaffee in der Sonne trocknen lässt. (Bild: https://abakundakawa.rw/)

Besonders hervorzuheben ist die Hingakawa-Gruppe, ein spezielles Netzwerk von 740 verwitweten Frauen, die während des Genozids ihre Ehemänner verloren haben. „Hingakawa“ bedeutet „kultivierter Kaffee“ oder „den Kaffee wachsen lassen“. Dieses Projekt gibt den Frauen Einkommen, Selbstständigkeit und eine Möglichkeit, Hoffnung und Versöhnung wieder aufzubauen.

Mit Kaffee von Abakundakawa genießen Sie nicht nur ein hochwertiges Produkt, sondern unterstützen nachhaltigen Anbau, fairen Handel und soziale Projekte, die einen echten Unterschied für die Menschen vor Ort machen.

Die Waschstrasse, in der sich die Frucht von der Bohne trennt. (Bild: https://abakundakawa.rw/)
Die Sonnenbetten, auf welchen der Kaffee in der Sonne trocknet. (Bild: https://abakundakawa.rw/)
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